Ингредиенты — 200гр фарша — 2 яйца — 2ст.л. панировочных сухарей — Томат — Перец — Сыр. Приготовление В миску добавляем фарш, яйца и панировочные сухари. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Перемешиваем. На разогретую сковородку добавляем растительное масло, выкладываем фарш и разравниваем его
Ингредиенты
- — 200гр фарша
- — 2 яйца
- — 2ст.л. панировочных сухарей
- — Томат
- — Перец
- — Сыр.
Приготовление
В миску добавляем фарш, яйца и панировочные сухари. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Перемешиваем.
На разогретую сковородку добавляем растительное масло, выкладываем фарш и разравниваем его в лепешку. Жарим на слабом огне под крышкой 5 минут.
Нарезаем томат, перец и сыр.
Переворачиваем лепешку. На половину лепешки выкладываем томаты, перец и сыр. Жарим под крышкой 3 минуты на слабом огне. Накрываем начинку второй половиной лепешки.
Источник: