Пудинг рисовый — «Видео уроки»

Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище» ПУДИНГ РИСОВЫЙ Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25-30 минут. Затем добавить сахар, яйца, изюм, все это хорошо размешать, переложить на

 

Приготовлено по рецептам из «Книга о вкусной и здоровой пище»

ПУДИНГ РИСОВЫЙ

Промытый рис варить в кипятке 10 минут. После этого воду слить, а рис залить горячим молоком, добавить соль и, помешивая, варить 25-30 минут. Затем добавить сахар, яйца, изюм, все это хорошо размешать, переложить на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду или в кастрюлю и запечь. Готовый пудинг выложить на блюдо, разрезать на порции и подать с фруктово-ягодным соусом. На 1 стакан риса — 2 стакана молока, 2 яйца, 2-3 ст. ложки сахара, 50 г изюма, 1/2 чайной ложки соли, 1 -2 ст. ложки масла.

 

В видео рецепте:

Рис 110 г.

Молоко 180 мл.

Яйцо 1 шт.

Сахар 2 ст.л.

Изюм 25 г.

Соль 1/4  ч.л.

Масло сливочное 15 г.

Сухари 1 ст.л.

Время приготовления 55 мин.

Выпекалось при температуре 190*С — 30 минут.

2-ве порции

 

Источник: rollbox.su

Читайте также  Гороховый суп с ветчиной - «Меню диеты»
Win 10