Приправа для тако — «Соусы»

Эта приправа для тако готовится из базовых ингредиентов, которые можно найти в кладовой, и смешивается за считаные минуты, так что нет необходимости заготавливать её впрок. Вам больше не придётся искать в супермаркетах готовую приправу для тако! Ниже также представлен базовый рецепт мясного соуса

Эта приправа для тако готовится из базовых ингредиентов, которые можно найти в кладовой, и смешивается за считаные минуты, так что нет необходимости заготавливать её впрок. Вам больше не придётся искать в супермаркетах готовую приправу для тако! Ниже также представлен базовый рецепт мясного соуса для тако, который можно дополнять другими ингредиентами на свой вкус.

5 мин.
Количество: 20 гр.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. л. порошка чили
  • 1,5 ч. л. молотой зиры
  • 1,5 ч. л. кукурузного крахмала
  • 1,5 ч. л. крупнозернистой соли
  • 1 ч. л. свежемолотого чёрного перца

Рецепты с похожими ингредиентами: приправа чили, приправа для тако, перец черный, кумин, крахмал

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В небольшой миске смешайте порошок чили, зиру, кукурузный крахмал, соль и чёрный перец.
  2. Обжарьте 450 гр. мясного фарша на сковороде. Добавьте приправу для тако и 2/3 ст. воды, доведите до кипения и тушите, помешивая, пока мясной соус не загустеет, примерно 4 минуты. Используйте во всех блюдах.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Тушёная говядина в пиве - «Сезонные блюда»
Win 10