Клубничный пирог со штрейзелем ( Erdbeerenkuchen mit Streusel) — «Кулинарные рецепты»

Ингредиенты Для теста: 85 г мягкого маргарина 85 г сахара 2 яйца 85 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя 180 г муки Для начинки: Клубника Для штрейзеля: 50 г сахара 50 г мягкого сливочного масла 100 г муки[/b] Быстрый, ароматный и вкусный пирог. Из серии «Гости на пороге» Приготовление Все компоненты для

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 85 г мягкого маргарина
  • 85 г сахара
  • 2 яйца
  • 85 мл. молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 180 г муки
  • Для начинки:
  • Клубника
  • Для штрейзеля:
  • 50 г сахара
  • 50 г мягкого сливочного масла
  • 100 г муки[/b]

Быстрый, ароматный и вкусный пирог. Из серии «Гости на пороге»

Приготовление

Все компоненты для теста смешать и взбить на высокой скорости в течении 5-7 минут. Причём чем дольше взбиваешь, тем пышнее будет тесто.
Клубнику помыть, обсушить, если она крупная — порезать. Я брала мелкую.
Тесто выкладываем в круглую форму. Я застилаю пекарской бумагой только дно.
Равномерно распределить клубнику
Масло, сахар и муку перетереть руками в крошку, посыпать пирог

Отправляем в печь на 20-25 мин.
Режим: горячий воздух, 170-180 г. С
Приятного чаепития!
Источник: rollbox.su

Читайте также  Пирог с взбитыми белками - «Десерты»
Win 10