Ингредиенты Для теста: 85 г мягкого маргарина 85 г сахара 2 яйца 85 мл. молока 1 ч.л. разрыхлителя 180 г муки Для начинки: Клубника Для штрейзеля: 50 г сахара 50 г мягкого сливочного масла 100 г муки[/b] Быстрый, ароматный и вкусный пирог. Из серии «Гости на пороге» Приготовление Все компоненты для
Ингредиенты
- Для теста:
- 85 г мягкого маргарина
- 85 г сахара
- 2 яйца
- 85 мл. молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 180 г муки
- Для начинки:
- Клубника
- Для штрейзеля:
- 50 г сахара
- 50 г мягкого сливочного масла
- 100 г муки[/b]
Быстрый, ароматный и вкусный пирог. Из серии «Гости на пороге»
Приготовление
Все компоненты для теста смешать и взбить на высокой скорости в течении 5-7 минут. Причём чем дольше взбиваешь, тем пышнее будет тесто.
Клубнику помыть, обсушить, если она крупная — порезать. Я брала мелкую.
Тесто выкладываем в круглую форму. Я застилаю пекарской бумагой только дно.
Равномерно распределить клубнику
Масло, сахар и муку перетереть руками в крошку, посыпать пирог
Отправляем в печь на 20-25 мин.
Режим: горячий воздух, 170-180 г. С
Приятного чаепития!
Источник: