Кальмары в сливочном соусе с пюре — «Блюда из морепродуктов»

Кальмары в сливочном соусе с пюре Приготовление Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить. Далее на сливочном масле обжариваем столовую ложку муки и заливаем, быстро помешивая, стакан сливок (у меня были 22 проц., солим, перчим, режем кальмары соломкой и добавляем к
Кальмары в сливочном соусе с пюре

Приготовление

Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить.
Далее на сливочном масле обжариваем столовую ложку муки и заливаем, быстро помешивая, стакан сливок (у меня были 22 проц., солим, перчим, режем кальмары соломкой и добавляем к соусу. Далее лавровый лист и немного зелени (любой).
Подавать с картофельным пюре.
Источник: rollbox.su

Читайте также  Жареные котлеты из свиной корейки с хрустящей корочкой - «Все рецепты»
Win 10