Зразы манные с курицей — «Видео уроки»

Зразы манные с курицей Рецепт приготовления диетического блюда из манной крупы с куриным филе. Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище» ЗРАЗЫ МАННЫЕ С МЯСОМ В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем

Зразы манные с курицей

 

Рецепт приготовления диетического блюда из манной крупы с куриным филе.
Приготовлено по рецепту из «Книга о вкусной и здоровой пище»
ЗРАЗЫ МАННЫЕ С МЯСОМ
В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2-3 лепешки.
Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.
Манной крупы — 50 г, молока — 150 г, мяса — 80 г, масла сливочного — 20 г, 1/3 яйца, муки пшеничной -10 г.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Корн-дог из курицы - «Фаст-фуд»
Win 10