Запеченный окорок в пленке для жарки — «Видео уроки»

Запеченный окорок в пленке для жарки Мясо свинина 860 г. Чеснок 2 зуб майонез 1 ст.л. Уксус 1 ч.л. Кориандр 1/4 ч.л. Соль 1 1/2 ч.л. Горчица 1 ч.л. Масло растительное 1 ст.л. Перец Смешиваем данные ингредиенты и натираем мясо. Перчим. Заматываем в пленку. Ставим в холодильник на ночь. На

Запеченный окорок в пленке для жарки

Мясо свинина 860 г.

Чеснок 2 зуб

майонез 1 ст.л.

Уксус  1 ч.л.

Кориандр 1/4 ч.л.

Соль 1 1/2 ч.л.

Горчица 1 ч.л.

Масло растительное 1 ст.л.

Перец

Смешиваем данные ингредиенты и натираем мясо. Перчим. Заматываем в пленку. Ставим в холодильник на ночь. На промаринованном мясе делаем надрезы. Укладываем в пакет для жарки. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 70 минут.

 

Запекалось при температуре 190*С.

4 порции.

 

Источник: rollbox.su

Читайте также  Британские пирожки с мясом - «Выпечки»
Win 10