Томатный суп за 10 минут — «Первые блюда»

Этот томатный суп-пюре действительно готовится за 10 минут! Он не требует варки и сохраняет в себе всё самое полезное, что есть в овощах. Для приготовления вам понадобятся консервированные помидоры в собственном соку, свежий черешковый сельдерей и куриный бульон. Всё просто измельчается в блендере

Этот томатный суп-пюре действительно готовится за 10 минут! Он не требует варки и сохраняет в себе всё самое полезное, что есть в овощах. Для приготовления вам понадобятся консервированные помидоры в собственном соку, свежий черешковый сельдерей и куриный бульон. Всё просто измельчается в блендере и разогревается в микроволновке. Заправьте суп сливками любой жирности, лимонным соком и натуральным кленовым сиропом, дополните бутербродом с сыром и наслаждайтесь его богатым вкусом, таким насыщенным, будто суп долго варили. Его можно быстро приготовить утром и взять с собой в термосе в школу или на работу.

14 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 банка (800 гр.) консервированных помидоров в собственном соку
  • 1 стебель сельдерея, крупно порубленный
  • 1 ст. слабосолёного куриного бульона
  • 1 ст. л. натурального кленового сиропа
  • 1-2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1/4 — 1/3 ст. сливок

Рецепты с похожими ингредиентами: томаты, сельдерей, бульон, кленовый сироп, лимонный сок, сливки

Приготовление блюда по рецепту:

  1. В блендере измельчите помидоры, сельдерей и куриный бульон до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте лимонным соком и кленовым сиропом. Добавьте сливки.
  2. Перелейте суп в миску для микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи на максимальной мощности, чтобы он полностью прогрелся, примерно 4 минуты. Или же разогрейте старым добрым способом – в кастрюле. Налейте горячий суп в термос. Упакуйте в пакет с обедом и отправляйте в школу.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Новогодний десерт из клюквенного желе - «Все рецепты»
Win 10