Свекольник с ботвой — «Видео уроки»

Свекольник с ботвой Свекла Морковка Сельдерей Бульон говяжий Говядина отварная Картофель Уксус Душистый перец Лавровый лист Нарезаем все ингредиенты. На разогретом масле обжариваем свеклу и корень сельдерея, добавляем уксус и щепотку сахара, опускаем все в кипящий бульон.Провариваем 15 мин.

Свекольник с ботвой

Свекла
Морковка
Сельдерей
Бульон говяжий
Говядина отварная
Картофель
Уксус
Душистый перец
Лавровый лист

Нарезаем все ингредиенты. На разогретом масле обжариваем свеклу и корень сельдерея, добавляем уксус и щепотку сахара, опускаем все в кипящий бульон.Провариваем 15 мин. Добавляем картофель, морковку и ботву. Варим еще 15-20 минут. Добавляем мясо, лаврушку, душистый перец. Кипятим пару минут.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Сэндвичи под прессом с цукини - «Меню диеты»
Win 10