Сладкий хлебный суп Хлеб ржаной 150 г. Сухофрукты 120 г. Вода 550 мл. Сахар 70 г. Сливки 60 г. Сахарная пудра 25 г. Ванильный сахар 1/2 ч.л. Корица 1/4 ч.л. Клюква 30 г. Ржаной хлеб сушим в духовке, размачиваем в кипятке, взбиваем в блендере. Добавляем сахар, сухофрукты, корицу и провариваем на
Сладкий хлебный суп
Хлеб ржаной 150 г.
Сухофрукты 120 г.
Вода 550 мл.
Сахар 70 г.
Сливки 60 г.
Сахарная пудра 25 г.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Клюква 30 г.
Ржаной хлеб сушим в духовке, размачиваем в кипятке, взбиваем в блендере. Добавляем сахар, сухофрукты, корицу и провариваем на медленном огне 15 минут. Охлаждаем и добавляем клюквенный сок.
Время приготовления 60 минут.
3 порции.
Источник: