Ингредиенты • Копченое мясо (или колбаса) – 250г • Маринованные (или соленые) огурцы – 2-3 шт. • Яйца – 3 шт. • Картофель – 3 шт. • Морковь – 1 шт. • Шампиньоны маринованные – 100-150 г • Сыр твердый – 100 г • Соль – по вкусу • Майонез – по вкусу Салат Охотничий готовится с копченым мясом и
Ингредиенты
- • Копченое мясо (или колбаса) – 250г
- • Маринованные (или соленые) огурцы – 2-3 шт.
- • Яйца – 3 шт.
- • Картофель – 3 шт.
- • Морковь – 1 шт.
- • Шампиньоны маринованные – 100-150 г
- • Сыр твердый – 100 г
- • Соль – по вкусу
- • Майонез – по вкусу
Салат Охотничий готовится с копченым мясом и маринованными грибами. Получается очень вкусным и сытным. Идеальный салат на Праздничный стол!
Приготовление
Картофель отварить в кожуре, осудить, очистить и натереть на крупной терке.
Распределить ровным слоем на блюде, посолить и сделать сеточку из майонеза.
Копченое мясо или колбасу нарезать кубиками и разложить следующими слоем. Сделать сеточку из майонеза.
Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Разложить сверху на мясо. Сделать сеточку из майонеза.
Огурцы нарезать кубиками и выложить следующим слоем. Сделать сеточку из майонеза.
Сырую морковь тереть на мелкой терке и полностью посыпать стружкой моркови весь салат. Сделать сеточку из майонеза.
Далее, слой – маринованных шампиньонов.
И в завершении посыпаем весь салат натертым на мелкой терке сыром.
Салат убираем в холодильник минимум на 30 минут, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.
Салат украшаем свежей зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
Источник: