Салат из свеклы — «Видео уроки»

Рецепт приготовлен по «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд.: Салат из свеклы «Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, очистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, прибавить масло, уксус, перемешать и уложить в салатник. Сверху посыпать укропом или зеленью

Рецепт приготовлен по «Книга о вкусной и здоровой пище» 1952 г.изд.:

Салат из свеклы

«Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, очистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, прибавить масло, уксус, перемешать и уложить в салатник. Сверху посыпать укропом или зеленью петрушки. Подается салат к жареному и вареному мясу. Салат из свеклы можно приготовить и с картофелем. В этом случае свеклы и картофеля взять поровну.
На 2-3 шт. столовой свеклы — 2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана уксуса.»

Источник: rollbox.su

Читайте также  Белая рождественская «Маргарита» - «Праздничные рецепты»
Win 10