Салат из маринованного кальмара с маринованными огурцами, яйцами и обжаренными овощами — «Блюда из морепродуктов»

Ингредиенты Кальмар лимон пряности зелень яйца морковь лук растительное масло майонез Очень сытный выходит Приготовление Кипятим в кастрюльке с подсоленной водой пару кусочков лимона с кожурой и пару горошин черного и душистого перца, гвоздичек, лавровый листик в кипящий маринад опускаем около 200

Ингредиенты

  • Кальмар
  • лимон
  • пряности
  • зелень
  • яйца
  • морковь
  • лук
  • растительное масло
  • майонез

Очень сытный выходит

Приготовление

Кипятим в кастрюльке с подсоленной водой пару кусочков лимона с кожурой и пару горошин черного и душистого перца, гвоздичек, лавровый листик

в кипящий маринад опускаем около 200 г кальмара, очищенного от пленок и порезанного полосками

перемешиваем, доводим до кипения, перемешиваем и выключаем, оставляем остывать в маринаде

Остывший кальмар нарезаем помельче, крошим с десяток крутых яиц, зелень, маринованные огурчики и добавляем пассерованную луковицу с морковкой

Заправляем майонезом.
Источник: rollbox.su

Читайте также  Прянички за 25 минут - «Видео уроки»
Win 10