Рецепт: Крабовые кексы Ингредиенты 1 ст. л. оливкового масла ½ луковицы ¼ красного сладкого перца ¼ зеленого сладкого перца ½ зубчика чеснока 2 ст. л. майонеза ½ ч. л. дижонской горчицы ½ ч. л. лимонного сока ¼ ч. л. паприки 40 г сухих хлебных крошек 100 г крабового мяса соль и перец по вкусу
Рецепт: Крабовые кексы
Ингредиенты
- 1 ст. л. оливкового масла
- ½ луковицы
- ¼ красного сладкого перца
- ¼ зеленого сладкого перца
- ½ зубчика чеснока
- 2 ст. л. майонеза
- ½ ч. л. дижонской горчицы
- ½ ч. л. лимонного сока
- ¼ ч. л. паприки
- 40 г сухих хлебных крошек
- 100 г крабового мяса
- соль и перец по вкусу
- сметана для подачи
Время: 15 мин.
Порции: 2
Приготовление
Шаг 1
Мелко нарежьте лук, чеснок и сладкий перец.
Шаг 2
В большой кружке, подходящей для использования в микроволновой печи, смешайте масло, лук, перец и чеснок. Готовьте 2 мин. при мощности 100%.
Шаг 3
Добавьте майонез, горчицу, приправы и лимонный сок, тщательно перемешайте. Всыпьте крошки и крабовое мясо и перемешайте.
Шаг 4
Разделите смесь по двум кружкам, прижмите ее ко дну. Готовьте каждый кекс 2 мин. при мощности 100%.
Шаг 5
Выньте кексы на тарелки и подавайте со сметаной.
Источник: