Рецепт: Инжир на гриле Ингредиенты 12 крупных ягод инжира 600 г натурального густого йогурта ½ стакана фисташек 3–4 ст. л. жидкого меда цедра ½ апельсина растительное масло для смазывания Режим: Гриль Время: 15 мин. Порции: 4 Приготовление Шаг 1 Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и смешайте
Рецепт: Инжир на гриле
Ингредиенты
- 12 крупных ягод инжира
- 600 г натурального густого йогурта
- ½ стакана фисташек
- 3–4 ст. л. жидкого меда
- цедра ½ апельсина
- растительное масло для смазывания
Режим: Гриль
Время: 15 мин.
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Натрите апельсиновую цедру на мелкой терке и смешайте с медом. Фисташки крупно порубите.
Шаг 2
Разрежьте инжир пополам и слегка смажьте маслом срез. Выложите инжир на решетку для гриля, подставьте блюдо для стекания жидкости. Готовьте в режиме «Гриль» 2 мин. Переверните и готовьте еще 2 мин.
Шаг 3
Аккуратно переложите инжир в миску и полейте медом с апельсиновой цедрой. Оставьте пропитаться на 5 мин.
Шаг 4
Разложите по мисочкам йогурт, сверху положите инжир и полейте оставшимся медовым сиропом. Посыпьте орехами и подавайте.
Источник: