Рецепт: Абрикосовый торт в мультиварке Ингредиенты 8 порций Время приготовления: 1 час 10 мин. 1 кг абрикосов 5 ст. л. сахара 1 ст. л. желатина 1 стакан светлого яблочного сока Для теста: 50 г муки 200 г миндаля 85 г сахара 140 г сливочного масла 2 яйца Режим: Выпечка Время: 1 час 10 мин. Порции: 8
Рецепт: Абрикосовый торт в мультиварке
Ингредиенты
- 8 порций
- Время приготовления: 1 час 10 мин.
- 1 кг абрикосов
- 5 ст. л. сахара
- 1 ст. л. желатина
- 1 стакан светлого яблочного сока
- Для теста:
- 50 г муки
- 200 г миндаля
- 85 г сахара
- 140 г сливочного масла
- 2 яйца
Режим: Выпечка
Время: 1 час 10 мин.
Порции: 8
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Миндаль измельчить в муку. Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Половину абрикосов измельчить с сахаром в блендере. Оставшиеся плоды нарезать тонкими дольками.
Шаг 3
Добавить в измельченный миндаль муку, сахар, сливочное масло и яйца. Вымесить тесто.
Шаг 4
Выложить тесто в мультиварку и разровнять поверхность. Сверху выложить абрикосовое пюре. Готовить в режиме «Выпечка» 50 мин. Дать полностью остыть.
Шаг 5
Развести желатин в теплом яблочном соке. Нарезанные дольками абрикосы уложить по кругу на пирог, влить сок с желатином. Поставить форму в холодильник до полного застывания желе.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Источник: