Простая подлива из свинины — «Мясные блюда»

Ингредиенты Рецепт : Свинина — 400 г. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ч.л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Подлива из свинины — очень простое и сытное мясное блюдо, которое подходит абсолютно к любому гарниру! Приготовить мясную подливу можно в

Ингредиенты

  • Рецепт :
  • Свинина — 400 г.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Подлива из свинины — очень простое и сытное мясное блюдо, которое подходит абсолютно к любому гарниру! Приготовить мясную подливу можно в сковороде, казане, в мультиварке — результат в любом случае будет отличным!

Приготовление


Подлива из свинины РЕЦЕПТ:
1. Нарезаем произвольно свинину и маринуем ее. Для этого в свинину добавляем соль, перец, приправу для мяса, соевый соус, все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 10-15. 
2. Пока маринуется мясо подготовим овощ. Для этого нарезаем болгарский перец, репчатый лук и морковь.
3. Все подготовлено, можно начинать готовить.
В хорошо разогретую сковородку добавляем растительное масло и кладем свинину. Быстро обжариваем мясо со всех сторон до золотистого цвета и добавляем муку, все хорошо перемешиваем, так будущий соус будет гуще. Теперь добавляем овощи. Все перемешиваем и даем овощам немного обжариться.
Когда овощи поджарятся, добавляем томатную пасту и воду так, чтобы она немного не покрывала все ингредиенты в сковороде, добавляем соль, перец и все тушим до готовности.
Подлива из свинины готова!
Приятного аппетита!
Источник: rollbox.su

Читайте также  Чесночная лепёшка на гриле с соусом из свежих помидоров - «Выпечки»
Win 10