Полезная овсяная каша с клюквой и пеканом в медленноварке — «Меню диеты»

Начните готовить эту невероятно полезную, богатую пищевыми волокнами кашу перед тем, как пойдёте спать, просто загрузив все необходимые ингредиенты в медленноварку и установив время, а утром вас будет ждать горячий завтрак, заряжающий энергией на весь день. Каша готовится из смеси резаного овса,

Начните готовить эту невероятно полезную, богатую пищевыми волокнами кашу перед тем, как пойдёте спать, просто загрузив все необходимые ингредиенты в медленноварку и установив время, а утром вас будет ждать горячий завтрак, заряжающий энергией на весь день. Каша готовится из смеси резаного овса, дикого риса и перловки. Корица, мускатный орех и апельсиновая цедра наполняют её волшебным пряным ароматом. Утром вам останется хорошенько перемешать кашу и подсластить кленовым сиропом. Подавайте, посыпав жареным пеканом и сушёной клюквой. При желании можно сбрызнуть эгг-ногом для более праздничного вкуса.

Время: 8 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 12
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. резаного овса
  • 1 ст. дикого риса
  • 0,5 ст. перловки или полбы
  • 1 ч. л. крупнозернистой соли
  • 0,5 ч. л. свежемолотого мускатного ореха
  • 2 полоски по 10 см. апельсиновой цедры
  • 1 палочка корицы
  • 3/4 ст. сушёной клюквы
  • 3/4 ст. кленового сиропа
  • 3/4 ст. пекана, поджаренного и крупно порубленного
  • Нежирного эгг-нога, для подачи (по желанию)
  • Специальное оборудование: медленноварка объёмом 6 л.

Рецепты с похожими ингредиентами: крупа овсяная, рис дикий, крупа полба, крупа перловая, орехи пекан, клюква сушеная, кленовый сироп, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Сбрызните кулинарным спреем внутреннюю поверхность 6-литровой медленноварки. Добавьте 12 ст. холодной воды, овёс, рис, перловку, соль, мускатный орех, апельсиновую цедру и палочку корицы. Перемешайте, чтобы всё равномерно распределить. Накройте крышкой и варите при слабом нагреве, пока злаки не станут мягкими, но всё ещё будут упругими, примерно 8 часов.
  2. При желании разбавьте кашу горячей водой. Разложите по 1 ст. каши в двенадцать тёплых тарелок и посыпьте каждую порцию 1 ст. л. клюквы, 1 ст. л. пекана и сбрызните1 ст. л. кленового сиропа. Сбрызните небольшим количеством эгг-нога, если используете его, и подавайте кашу тёплой.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Грибной суп (грибная юшка) по-закарпатски - «Супы»
Win 10