Пирог с кокосовыми и грецкими орехами Все ингредиенты перемешайте, кроме жареной кокосовой стружки. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки. Перелейте смесь в форму. Выпекайте при температуре 160*С — 35-40 минут. При подаче на стол посыпьте пирог жареной кокосовой стружкой. Подавать пирог
Пирог с кокосовыми и грецкими орехами
Все ингредиенты перемешайте, кроме жареной кокосовой стружки. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки. Перелейте смесь в форму. Выпекайте при температуре 160*С — 35-40 минут. При подаче на стол посыпьте пирог жареной кокосовой стружкой. Подавать пирог теплым или холодным вместе с мороженым или взбитыми сливками.
Молоко 375 мл.
Сахар 200 г.
Кокосовая стружка 95 г.
Мука 75 г.
Измельченные грецкие орехи 65 г.
Сливочное масло 50 г.
Яйцо 4 шт.
Разрыхлитель 3/4 ч.л.
Жареная кокосовая стружка 40 г.
Время приготовления 60 минут. 8 порций.
Источник: