Пицца на картофельной основе — «Кулинарные рецепты»

Ингредиенты для картофельной основы: картофель — 2 шт. яйцо — 1 шт. черный перец соль мука — 2 ст.л. для начинки: охотничьи колбаски маслины болгарский перец синий лук помидоры твердый сыр моцарелла томатный соус итальянские травы Ароматная пицца на картофельной основе — это оригинально и очень

Ингредиенты

  • для картофельной основы:
  • картофель — 2 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • черный перец
  • соль
  • мука — 2 ст.л.
  • для начинки:
  • охотничьи колбаски
  • маслины
  • болгарский перец
  • синий лук
  • помидоры
  • твердый сыр
  • моцарелла
  • томатный соус
  • итальянские травы

Ароматная пицца на картофельной основе — это оригинально и очень вкусно! Готовится такая пицца очень быстро, самое главное, не нужно замешивать тесто.

Приготовление

Сырую картошку очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Промываем в холодной воде для того, чтобы смыть крахмал.
В картофель добавляем яйцо, черный перец, соль и муку. Замешиваем картофельное тесто.


Подготавливаем начинку — нарезаем все ингредиенты.
На разогретую слегка смазанную растительным маслом сковородку выкладываем картофельную основу и жарим до золотистого цвета с одной стороны.
Затем переворачиваем на другую сторону и смазываем томатным соусом.
Посыпаем тертым сыром и выкладываем начинку.
Посыпаем итальянскими травами.
Накрываем крышкой и ждем пока сыр расплавится.
Готовую пиццу посыпаем зеленушкой.
Приятного аппетита!
Источник: rollbox.su

Читайте также  Морковно-апельсиновый сок - «Меню диеты»
Win 10