Ингредиенты Молоки специи. Приготовление Молоки, Соль, перец горошком. Лавровый лист, кориандр, Масло растительное. Молоки промыть, очистить от темной кожицы. Разрезать. В толстостенную посуду выложить молоки, посолить, перемешать. Добавить масло и поставить на очень маленький огонь или на водяную
Ингредиенты
- Молоки
- специи.
Приготовление
Молоки,
Соль, перец горошком.
Лавровый лист, кориандр,
Масло растительное.
Молоки промыть, очистить от темной кожицы. Разрезать. В толстостенную посуду выложить молоки, посолить, перемешать. Добавить масло и поставить на очень маленький огонь или на водяную баню на час. Периодически помешивая. В процессе приготовления добавить лист лавровый, кориандр и перец горошком.
Конечно получается не совсем печень трески. но похоже.
Рецепт из интернета.
Приятного
Источник: