Куриный рулет с грушей — «Кулинарные рецепты»

Ингредиенты Курица (без костей) — 1 шт Груша — 1 шт Соль — 1 ч.л Перец — 1 ч.л Паприка — 1 ч.л Аджика — 2 ст.л Соевый соус — 50 мл Кунжутный соус — 50 мл Терияки соус — 50 мл BBQ соус — 50 мл Вкусный рулет из курицы с слайсами груши Приготовление Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем

Ингредиенты

  • Курица (без костей) — 1 шт
  • Груша — 1 шт
  • Соль — 1 ч.л
  • Перец — 1 ч.л
  • Паприка — 1 ч.л
  • Аджика — 2 ст.л
  • Соевый соус — 50 мл
  • Кунжутный соус — 50 мл
  • Терияки соус — 50 мл
  • BBQ соус — 50 мл

Вкусный рулет из курицы с слайсами груши

Приготовление


Первым делом курицу смазываем аджикой, посыпаем паприкой, приправой к курице, солью, перцем и равномерно размазываем.
После чего у груши убираем сердцевину и мякоть нарезаем тонкими слайсами.
На курицу выкладываем слайсы груши.
Заворачиваем в рулет и закрепляем при помощи нитки.
Потом курицу отправляем в вакуумный пакет, в пакет добавляем соевый соус, кунжутный соус, терияки соус.
Выкачиваем весь воздух и отправляем в духовой шкаф при 60 градусах на 3 часа.
Затем рулет глазируем BBQ соусом и отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 20 минут.
Источник: rollbox.su

Читайте также  Простейшие маффины - «Выпечки»
Win 10