Чтобы насладиться свежей летней кукурузой, нет необходимости нагревать большую кастрюлю с водой, а вместе с ней и всю кухню. Приготовление початков в режиме скороварки с минимальным количеством воды позволяет сохранить максимум насыщенного аромата и сварить кукурузу намного быстрее. Ешьте кукурузу,
Чтобы насладиться свежей летней кукурузой, нет необходимости нагревать большую кастрюлю с водой, а вместе с ней и всю кухню. Приготовление початков в режиме скороварки с минимальным количеством воды позволяет сохранить максимум насыщенного аромата и сварить кукурузу намного быстрее. Ешьте кукурузу, смазав сливочным маслом и посыпав солью и чёрным перцем.
30 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 8 початков кукурузы, очистите и разломайте пополам
- Специальное оборудование: мультиварка объёмом 6-8 л.
Рецепты с похожими ингредиентами: кукуруза
Приготовление блюда по рецепту:
- Налейте в мультиварку объёмом 6 л. 1,5 ст. воды и поставьте внутрь подставку-решётку. Поставьте кукурузу на решётку сломанными концами вниз (початки будут стоять вплотную друг к другу). Следуя инструкции производителя, закройте крышку и подготовьте мультиварку к работе. Установите режим скороварки при высоком давлении на 4 минуты (см. Примечание).
- По завершении цикла скороварки, следуя инструкции производителя, быстро сбросьте давление и дождитесь завершения цикла. Стараясь не обжечься остаточным паром, откройте и снимите крышку.
ПримечаниеНастройки мультиварок могут варьироваться в зависимости от модели. В любом случае всегда следуйте инструкции производителя.
Источник: