Классическая ванильная глазурь для пончиков готовится всего из трёх ингредиентов: цельного молока, сахарной пудры и ванильного экстракта. Сахарная пудра замешивается в горячее молоко, пока глазурь не станет густой и однородной. Чтобы она не застыла прежде, чем вы украсите все пончики, поставьте
Классическая ванильная глазурь для пончиков готовится всего из трёх ингредиентов: цельного молока, сахарной пудры и ванильного экстракта. Сахарная пудра замешивается в горячее молоко, пока глазурь не станет густой и однородной. Чтобы она не застыла прежде, чем вы украсите все пончики, поставьте кастрюлю в миску с горячей водой. Этой глазурью также с успехом можно сбрызгивать кексы или булочки.
15 мин.
Сложность: легко
Количество: 20 пончиков
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 1/4 ст. цельного молока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 2 ст. сахарной пудры
Рецепты с похожими ингредиентами: молоко, сахарная пудра
Приготовление блюда по рецепту:
- В кастрюле среднего размера смешайте молоко и ваниль и нагрейте на слабом огне, пока молоко не станет тёплым. Просейте сахарную пудру в молочную смесь. Медленно перемешайте. Снимите кастрюлю с огня и поставьте над миской с горячей водой.
- Окунайте по одному пончику в глазурь и кладите их на подставку-решётку, установленную над противнем. Дайте застыть в течение 5 минут и подавайте.
Источник: