Цыпленок по-венски — «Видео уроки»

Рецепт приготовления блюда Цыпленок по-венски Цыпленка разрубить вдоль спинки, удалить позвоночник и ребра. Посолить, поперчить. Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и затем обвалять в сухарях. Запанированного цыпленка обжарить на сковороде с маслом, после чего довести до готовности в горячей духовке

 

Рецепт приготовления блюда Цыпленок по-венски

Цыпленка разрубить вдоль спинки, удалить позвоночник и ребра. Посолить, поперчить. Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и затем обвалять в сухарях. Запанированного цыпленка обжарить на сковороде с маслом, после чего довести до готовности в горячей духовке на 180*-200* градусов, 25 минут.

 

Цыпленок 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Сухари 100 г.

Мука 50 г.

Соль, перец по вкусу.

 

Источник: rollbox.su

Читайте также  Запечённые помидоры, фаршированные овсяными хлопьями с сыром - «Меню диеты»
Win 10