Чайные сэндвичи с белой рыбой — «Быстрые рецепты»

Эти миниатюрные сэндвичи напоминают венецианские чикетти, лёгкие закуски, которые обычно подают к бокалу вина или пива. Как и все традиционные чайные сэндвичи, эти бутерброды готовятся из белого хлеба без корки, а начинку из рыбного салата дополните каперсами, маринованными перцами пименто и свежей

Эти миниатюрные сэндвичи напоминают венецианские чикетти, лёгкие закуски, которые обычно подают к бокалу вина или пива. Как и все традиционные чайные сэндвичи, эти бутерброды готовятся из белого хлеба без корки, а начинку из рыбного салата дополните каперсами, маринованными перцами пименто и свежей руколой, чтобы вкус стал более пикантным и ярким.

15 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 сэндвичей
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 220 гр. готового салата с сигом
  • 12 ломтиков белого хлеба
  • 1 ч. л. перцев пименто

Рецепты с похожими ингредиентами: хлеб белый, лосось копченый, дижонская горчица, руккола, перец пименто, каперсы

Приготовление блюда по рецепту:

  1. Срежьте корки с 12 тонких ломтиков белого хлеба для сэндвичей. Намажьте 6 ломтиков хлеба салатом из сига (220 гр.).
  2. Сверху на каждый бутерброд выложите по 1 ч. л. нарезанных перцев пименто, несколько каперсов и немного мелкой руколы.
  3. Намажьте дижонскую горчицу на оставшиеся 6 ломтиков хлеба и закройте бутерброды. Разрежьте на треугольники.

Источник: rollbox.su

Читайте также  Салат с курицей, сметаной из авокадо и киноа в банке - «Салаты»
Win 10