Ингредиенты куриная плечевая часть — 750 гр. сливочное масло — 1,5 ст.ложки кунжутное масло — 1,5 ст.ложки чеснок — 3 зубчика соль — 0,5 ч.ложки молотая паприка — 1 ч.ложка семена кунжута и зелень кинзы для подачи Приготовление В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем туда кунжутное
Ингредиенты
- куриная плечевая часть — 750 гр.
- сливочное масло — 1,5 ст.ложки
- кунжутное масло — 1,5 ст.ложки
- чеснок — 3 зубчика
- соль — 0,5 ч.ложки
- молотая паприка — 1 ч.ложка
- семена кунжута и зелень кинзы для подачи
Приготовление
В сковороде растапливаем сливочное масло. Добавляем туда кунжутное масло. Туда же нарезанный слайсами чеснок, соль, молотую паприку. Размешала… Довела до кипения. Если хотите, можете добавить сюда нарезанный перец чили.
Затем этим маринадом заливаем куриные крылья и оставляем на 30-40 минут.
Выкладываем потом курочку в форму и запекаем в разогретой до 200С духовке минут 40. В середине крылышки надо будет перевернуть.
При подаче можно украсить семенами кунжута и зеленью кинзы.
Приятного аппетита!
Источник: