Рецепт: Гамбургер Ингредиенты фарш на ваш выбор (куриный, говяжий) — 150 г булочка для гамбургеров — 1 шт. маринованный огурчик — 1 шт. лук-шалот — 1 шт. листья салата — 15 г сыр чеддер — 1 ломтик горчичный соус — 10 г кетчуп — 10 г соль — 3 г черный перец — 2 г Приготовление Шаг 1 Фарш солим и
Рецепт: Гамбургер
Ингредиенты
- фарш на ваш выбор (куриный, говяжий) — 150 г
- булочка для гамбургеров — 1 шт.
- маринованный огурчик — 1 шт.
- лук-шалот — 1 шт.
- листья салата — 15 г
- сыр чеддер — 1 ломтик
- горчичный соус — 10 г
- кетчуп — 10 г
- соль — 3 г
- черный перец — 2 г
Приготовление
Шаг 1
Фарш солим и перчим, затем лепим из него котлету. Выкладываем ее на гриль и жарим 3 минуты при температуре 180 °C.
Шаг 2
Перекладываем на булочку, добавляем маринованные огурчики, лук колечками, листья салата, чеддер, горчичный соус и кетчуп. Закрываем второй частью булочки.
Шаг 3
Выкладываем гамбургер на гриль и обжариваем 1 минуту при температуре 180 °С.
Источник: