Рецепт: Банановый кекс в мультиварке Ингредиенты 225 г блинной муки 2 ч. л. разрыхлителя 4 яйца 225 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания 225 г сахара 3 ст. л. молока 6 крупных бананов 5 ст. л. густой сметаны 3 ст. л. сахарной пудры Режим: Выпечка Время: 1 час 45 минут Порции: 10
Рецепт: Банановый кекс в мультиварке
Ингредиенты
- 225 г блинной муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 225 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания
- 225 г сахара
- 3 ст. л. молока
- 6 крупных бананов
- 5 ст. л. густой сметаны
- 3 ст. л. сахарной пудры
Режим: Выпечка
Время: 1 час 45 минут
Порции: 10
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Муку, разрыхлитель, яйца, масло и сахар взбить до получения однородного теста.
Продолжая взбивать, добавить молоко.
Шаг 3
Бананы очистить и размять в пюре, добавить его в тесто вместе со сметаной. Тщательно перемешать.
Шаг 4
Включить режим «Выпечка», чашу мультиварки смазать маслом и переложить в нее тесто. Разровнять поверхность и готовить 1 час 25 мин.
Шаг 5
Выключить мультиварку, кекс оставить на 10 мин., затем перевернуть на решетку и дать полностью остыть.
Перед подачей присыпать кекс сахарной пудрой.
Источник: