Рецепт: Армянский омлет с бастурмой в мультиварке — «Рецепты в мультиварке»

Рецепт: Армянский омлет с бастурмой в мультиварке Ингредиенты 8 крупных яиц 200 г армянской бастурмы 500 мл молока 20 г муки 40 г топленого масла 1 пучок смеси свежих пряных трав (кинза и орегано) соль, свежемолотый черный перец тонкий армянский лаваш для подачи Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)

Рецепт: Армянский омлет с бастурмой в мультиварке

Ингредиенты

  • 8 крупных яиц
  • 200 г армянской бастурмы
  • 500 мл молока
  • 20 г муки
  • 40 г топленого масла
  • 1 пучок смеси свежих пряных трав (кинза и орегано)
  • соль, свежемолотый черный перец
  • тонкий армянский лаваш для подачи

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 30 минут
Порции: 4
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Включить мультиварку, выставить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», температуру 130°С и время 30 минут. Прогреть чашу с открытой крышкой, 5 мин.
Шаг 3
В миске взбить яйца с солью, перцем, молоком и мукой до однородности.
Шаг 4
Бастурму очистить от корочки, мелко нарезать и добавить к яичной смеси. Перемешать.
Шаг 5
Растопить масло и вылить подготовленную смесь в чашу мультиварки и готовить 20 мин.
Шаг 6
Подавать омлет теплым с лавашом и посыпать зеленью.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Источник: rollbox.su

Читайте также  Домашние маринованные огурцы - «Фаст-фуд»
Win 10