Мясной каравай по-домашнему Смешиваем сухари, соль, перец, паприку, чабрец. К смеси добавляем говяжий фарш с луком, яйцо, кетчуп и растительное масло, тщательно перемешиваем. Смазываем противень маслом и укладываем каравай. Запекаем при температуре 175*с — 60 минут. Фарш говяжий 550 г. Сухари 40 г.
Мясной каравай по-домашнему
Смешиваем сухари, соль, перец, паприку, чабрец. К смеси добавляем говяжий фарш с луком, яйцо, кетчуп и растительное масло, тщательно перемешиваем. Смазываем противень маслом и укладываем каравай. Запекаем при температуре 175*с — 60 минут.
Фарш говяжий 550 г.
Сухари 40 г.
Яйцо 1 шт.
Кетчуп 100 г.
Лук 1/2 шт.
Чабрец 1/4 ч.л.
Паприка 1/4 ч.л.
Растительное масло 4 ст.л.
Соль
Перец
Время приготовления 70 минут. 4 порции.
Источник: