Хворост ажурный из жидкого теста — «Видео уроки»

Ингредиенты: Молоко 150 мл Мука 90 г Сахар 1,5 ст.л. Соль 1/4 ч.л. Яйцо 1 шт. Сахар ванильный 1 ч.л. Готовое тесто: В миску смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Затем хорошо взбить, до пены, постепенно всыпать муку и молоко, взбивать до образования однородного, сметанного теста. В кастрюлю

Ингредиенты:
Молоко 150 мл
Мука 90 г
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сахар ванильный 1 ч.л.

Готовое тесто:
В миску смешать яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Затем хорошо взбить, до пены, постепенно всыпать муку и молоко, взбивать до образования однородного,  сметанного теста. В кастрюлю или сковороду налить растительное масло, разогреть примерно до 180 градусов. Форму поместить в масло и нагреть . Вынуть нагретую форму из масла, встряхнуть,и пока форма горячая обмакнуть в готовое тесто чуть более чем наполовину. Затем поместить в горячее масло почти до дна блюда, но не касаясь его, и запекайте несколько секунд, пока «роза» не станет золотистой. Если тесто прилипло к форме, отделите ее вилкой. Готовую кладем на бумажное полотенце, чтобы ушли излишки масла. Посыпать сахарной пудрой (можно смешать с корицей). Приятного аппетита!!!
Источник: rollbox.su

Читайте также  Яблочные фриттеры - «Десерты»
Win 10