Десерт «Творожный крем» Творог 180 г. Сливочное масло 50г. Сахарная пудра 50 г. Ванильный сахар 2,5 г. Творог протереть через сито, масло взбить добела, добавить ванильный сахар и перемешивая, постепенно добавить сахарную пудру и творог. Смесь откинуть в кондитерский пакет и поставить в холодильник
Десерт «Творожный крем»
Творог 180 г.
Сливочное масло 50г.
Сахарная пудра 50 г.
Ванильный сахар 2,5 г.
Творог протереть через сито, масло взбить добела, добавить ванильный сахар и перемешивая, постепенно добавить сахарную пудру и творог. Смесь откинуть в кондитерский пакет и поставить в холодильник на час-полтора. Охлажденную массу выдавить в вазочку или использовать для украшения тортов или пирожных.
Источник: