Ингредиенты приготовленная киноа — 400 г цуккини — 120 г ветчина — 60 г сыр — 70 г 2 яйца петрушка зеленый лук Рецепт закусочных кексов из суперполезной крупы киноа. Прекрасный пп завтрак или перекус. В маффинах можно использовать любое приготовленное мясо и любой твердый сыр. Безглютеновый рецепт.
Ингредиенты
- приготовленная киноа — 400 г
- цуккини — 120 г
- ветчина — 60 г
- сыр — 70 г
- 2 яйца
- петрушка
- зеленый лук
Рецепт закусочных кексов из суперполезной крупы киноа. Прекрасный пп завтрак или перекус. В маффинах можно использовать любое приготовленное мясо и любой твердый сыр. Безглютеновый рецепт.
Приготовление
На 12 маффинов я промыла и сварила 120 г киноа (1 полный мерный стаканчик для мультиварки). Натерла цуккини и сыр на крупной терке, нарезала нежирную ветчину. Измельчила зелень (у меня петрушка и зеленый лук). Добавила 2 яйца и смешала все ингредиенты. Распределила смесь по формочкам для маффинов и запекла в духовке при 180С в течение 20 минут.
Источник: