Ингредиенты Рецепт: Мясо (куриное филе) — 450 г. Лук — 1 большая луковица Картофель — 750 г. Майонез — 4-5 ст.л. Соевый соус — 2 ст.л. Соль — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Перец черный — по вкусу Рецепт соуса: Сметана — 2 ст.л. Соль — по вкусу Паприка — 0,5 ч.л. Любимые приправы — по вкусу
Ингредиенты
- Рецепт:
- Мясо (куриное филе) — 450 г.
- Лук — 1 большая луковица
- Картофель — 750 г.
- Майонез — 4-5 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Перец черный — по вкусу
- Рецепт соуса:
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Паприка — 0,5 ч.л.
- Любимые приправы — по вкусу
- Вода — 3-4 ст.л.
? Ужин с курицей и картошкой — очень быстрое, вкусное и невероятно сытное блюдо! Готовится оно очень просто: все что нужно — это подготовить все ингредиенты и отправить их в духовку! Такое блюдо будет прекрасно смотреться как на обычном семейном ужине, так и на праздничном столе.
Приготовление
Как приготовить ужин с курицей и картошкой:
1. Первым делом необходимо мясо разрезать пополам и потом каждую половинку разрезать вдоль. Далее отбиваем мясо. Теперь отбитое мясо необходимо замариновать, добавляем соль, перец, соевый соус, растительное масло. Все тщательно перемешиваем и раскладываем ровным слоем в форме для выпечки.
2. Теперь на мясо необходимо выложить лук и смазать все майонезом. Оставляем мариноваться на 20 минут.
3. Пока маринуется мясо и лук, подготовим картофель, нарезав его на кружочки.
4. Далее выкладываем картофель на мясо и лук. Выложив первый слой солим его, далее выкладываем второй слой и так же солим.
5. Осталось только сделать соус-заливку. Для этого смешиваем все ингредиенты для соуса между собой и заливаем картошку.
6. Накрываем форму фольгой и убираем в духовку на 180 градусов до готовности (у меня ушло 50 минут).
Ужин с курицей и картошкой готов!
Приятного аппетита!
Источник: