Рецепт: Кекс «Пончик» Ингредиенты 3 ст. л. сахара 6 ст. л. муки ½ ч. л. разрыхлителя щепотка мускатного ореха 1 ¾ ст. л. растительного масла 3 ст. л. обезжиренного молока Для глазури 50 г темного шоколада 2 ст. л. сливок жирностью 33% цветная посыпка Время: 10 мин. Порции: 1 Приготовление Шаг 1
Рецепт: Кекс «Пончик»
Ингредиенты
- 3 ст. л. сахара
- 6 ст. л. муки
- ½ ч. л. разрыхлителя
- щепотка мускатного ореха
- 1 ¾ ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. обезжиренного молока
- Для глазури
- 50 г темного шоколада
- 2 ст. л. сливок жирностью 33%
- цветная посыпка
Время: 10 мин.
Порции: 1
Приготовление
Шаг 1
Поместите все ингредиенты для кекса в кружку объемом 240 мл, подходящую для микроволновой печи. Смешайте до однородности. Готовьте 1 мин. 10 сек при мощности 100%. Дайте кексу остыть.
Шаг 2
Аккуратно вырежьте серединку, чтобы придать выпечке вид пончика.
Шаг 3
Для глазури подогрейте сливки с натертым шоколадом — 30 сек. при мощности 100%. Смешайте до однородности. Обмакните верхушку кекса, не вынимая из чашки, в глазурь. Украсьте цветной посыпкой и остудите.
Источник: